Gin Fizz

Ingrediënten

  • 3-4 suikerklontjes
  • sap van ¼ citroen
  • 1 vol borrelglas dry gin
  • ¼ – 1/3 rauw eiwit
  • ijsblokjes
  • 1 schijf citroen
  • 1 cocktailkersje

Bereidingswijze

Stamp de suikerklontjes fijn en doe ze met het citroensap, gin, eiwit en 4 ijsblokjes in een shaker.

Schud goed en schenk de drank vervolgens in een hoog wijd glas. Vul op met sodawater en leg op het ijs 1 plakje citroen en het kersje.

 Gin Fizz recepten bij liefdesverdriet