Tom Collins
Ingrediënten
- 3-4 klontjes suiker
 - sap van ¼ citroen
 - 1 1/3 borrelglas dry gin of jenever
 - ijsblokjes
 - sodawater
 - 1 schijf sinaasappel
 - 1 cocktailkersje
 
        Inhoudsopgave            
Bereidingswijze
Stamp in een hoog, wijd glas suiker en citroensap dooreen. Schenk er de gin of jenever bij en roer. Doe 3 tot 4 ijsblokjes in het glas en vul het verder aan met sodawater.
Leg een plak sinaasappel en een cocktailkersje op het ijs en steek 2 rietjes in het glas.