Tom Collins

Ingrediënten

  • 3-4 klontjes suiker
  • sap van ¼ citroen
  • 1 1/3 borrelglas dry gin of jenever
  • ijsblokjes
  • sodawater
  • 1 schijf sinaasappel
  • 1 cocktailkersje

Bereidingswijze

Stamp in een hoog, wijd glas suiker en citroensap dooreen. Schenk er de gin of jenever bij en roer. Doe 3 tot 4 ijsblokjes in het glas en vul het verder aan met sodawater.

Leg een plak sinaasappel en een cocktailkersje op het ijs en steek 2 rietjes in het glas.

Tom Collins recepten bij liefdesverdriet